पंचम खीरी (बाळंतपणातील खीरी) - हळीव, खसखस, बदाम, बाजरी व खारीक



Video: 

----------------------------

हळीव खीर 

साहित्य
  • ३/४ मोठे चमचे हळीव
  • ३/४ मोठे चमचे साखर (आवडीप्रमाणे कमी अधिक )
  • चिमुटभर जायफळ /वेलची पूड
  • १ मोठा कप दूध
  • आवडत असल्यास १/२ बदाम तुकडे करून
कृती
  • 3/4 चमचे पाण्यात १/२ तास भिजवून दूधात शिजवून साखर /गूळ घालून हवी तशी दाट -पातळ  करावी.
  • त्यात जायफळ पूड घालावी.
  • आवडत असल्यास १/२ बदाम तुकडे करून घालावेत.
  • ३ दिवस देणे.
  • ही कमरेकरिता अतिशय उपयुक्त आहे.
***************************************************************************
बदाम खीर

साहित्य
  • १/२ वाटी  बदाम भिजवून साले काढून वाटून.
  • ३/४ मोठे चमचे साखर (आवडीप्रमाणे कमी अधिक ).
  • चिमुटभर जायफळ /वेलची पूड.
  • २ कप दूध.
कृती
  • १/२ वाटी  बदाम भिजवून साले काढून वाटावेत.
  • २ कप दूधात शिजवावेत .
  •  साखर व वेलची पूड  घालावी.
  •  ३ दिवस देणे.
  • ही बुद्धी व ताकदी साठी अतिशय उपयुक्त आहे.
*********************************8***************************************************************************
खारीक खीर

साहित्य
  • १/२ वाटी  खारकेची पूड  दुधात  भिजवून.
  • ३/४ मोठे चमचे साखर (आवडीप्रमाणे कमी अधिक ).
  • चिमुटभर जायफळ /वेलची पूड.
  • २ कप दूध.
कृती
  • १/२ वाटी  खारकेची पूड  दुधात  भिजवून.
  • २ कप दूधात शिजवावी .
  • साखर व वेलची पूड  घालावी.
  • आवडत असल्यास १/२ बदाम तुकडे करून घालावेत.
  • ३ दिवस देणे.
  • ही बुद्धी ताकदीसाठी अतिशय उपयुक्त आहे.
    *****************************************************************************************.
खसखस खीर

साहित्य
  • २/३ चमचे खसखस रात्रीं भिजवून ,वाटून.
  • ३/४ मोठे चमचे साखर (आवडीप्रमाणे कमी अधिक ).
  • चिमुटभर जायफळ /वेलची पूड.
  • २ कप दूध.
  • आवडत असल्यास १/२ बदाम तुकडे करून घालावेत.
कृती
  • १/२ वाटी खसखस रात्रीं भिजवून ,वाटून घ्यावी .
  • २ कप दूधात शिजवावी .
  • साखर व वेलची पूड  घालावी.
  • आवडत असल्यास १/२ बदाम तुकडे करून घालावेत.
  • आईला दूध कमी येत असेल तर या खीरीने भरपूर दूध येते.
  • ३दिवस देणे.
*****************************************************************************************
बाजरी खीर

साहित्य

  • १/२ वाटी बाजारी भाजून.
  • २ चमचे तुप.
  • वेलची  पूड.
  • गरम पाणी.
  • २ कप दूध.
  • गरम पाणी .
कृती
  • १/२ वाटी बाजारी भाजून घ्यावी.
  • मिक्सरवर वाटून २ चमचे तुपावर परतून घ्यावी.
  • गरम पाणी घालून शिजवून गूळ घालावा
  • वेलची  पूड घालावी.
  • थंड झाल्यावर दूध घालावे.
  • आवडत असल्यास १/२ बदाम तुकडे करून घालावेत.
  • थंडीत चांगली कारण ती उष्ण असते
  • शक्यतो उन्हाळ्यात ही खीर जास्त वेळा देऊ नये.
*************************************************************************
उष्ण असते

Comments